tft每日頭條

 > 知識

 > 排骨炖土豆香菇可以炖嗎

排骨炖土豆香菇可以炖嗎

知識 更新时间:2025-02-06 01:35:33

可以,因為這些食物并不相克。

做法:

1、選排骨肋排,鍋裡放水,涼水時放入,焯水,外殼變色時就撈起來過涼水。

2、排骨過涼、晾幹時,油燒熱加入冰糖炒糖色,然後放入排骨均勻裹上糖色,加入八角、桂皮、香葉、姜蒜和辣椒炒香 ,加料酒、醬油、老抽,大火煮開。

3、煮開之後加涼水,換小火慢炖至收汁,期間加入香菇 土豆,一個半小時左右, 出鍋前撒上蔥花。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved