六安瓜片,為綠茶特種茶類。六安瓜片的形狀如同瓜子形,大小勻整,香氣清鮮,味道回甘,葉底厚實。沖泡以後清香飄逸,湯色清澈明亮,葉底嫩綠,氣味清香,而且味道醇厚回甘。在品嘗兩口茶湯後,再慢慢品味,會有清涼,還有甜味。六安瓜片采用兩次沖泡,再沖泡飲用,味道變淡。
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