材料:
主料:花生米200克、黃豆100克、疙瘩鹹菜113克;
輔料:八角2個、花椒适量、姜适量;
步驟:
1、黃豆清水浸泡一天,八角、花椒與花生米一起浸泡數小時;
2、疙瘩鹹菜切粗條、姜切片;
3、煮鍋加清水倒入花生米、黃豆、八角和花椒,水開後煮2分鐘;
4、倒入鹹菜條,煮到黃豆、花生米熟透即可;
5、稍涼盛出裝盤;
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