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大骨頭怎麼切開啊

知識 更新时间:2024-12-16 15:34:25

  1、首先要準備一把較重的刀,輕刀沒勁,分骨頭十分不好用,而選擇重刀,速度比較快,省力。

  2、切的時候,要沿着骨頭的連接處,能順利的分開。

  3、骨頭橫着不好分,就要把它立起來,切骨頭比切菜要費勁的多。

  4、切的時候最好用雙手下壓的方法把它們分開。一手扶着骨頭,一手切,十分容易切手。

  5、下刀輕的時候可以用手扶一下,一旦切開的時候,要雙手下力。

  6、遇到緩切切不動的,隻好單手用刀剁了,聲音比較大。

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