麥棗甘草排骨湯材料:小麥100克,紅棗10顆,甘草15克,白蘿蔔250克,排骨250克調味料,鹽10克。
做法:
1、小麥淘淨,以清水浸泡1小時,瀝幹;紅棗、甘草洗淨。
2、排骨洗淨斬件,氽水,撈起洗淨;白蘿蔔削皮洗淨,切塊。
3、将所有材料放入鍋中,加8碗水,以大火煮沸後轉小火炖約40分鐘,加鹽調味即可。
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