1、室溫融化黃油,加入白砂糖後,用打蛋器打發至發白,蓬松即可。
2、将攪拌好的蛋液分四次倒入每次倒入,每次用打蛋器電動攪拌均勻。
3、将牛奶倒入,攪拌均勻。
4、奶粉,泡打粉,低筋面粉過篩。
5、用刮刀翻伴均勻,沒有幹粉就好。
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