tft每日頭條

 > 知識

 > 什麼是發蒜苗

什麼是發蒜苗

知識 更新时间:2025-02-09 23:46:45

  發蒜苗是指用蒜本體作為養料基底,加以水分的滋養,使蒜的頭部生出綠色嫩芽的動作。

  蒜苗,又叫青蒜。株高在35厘米左右,葉色鮮綠,不黃不爛,毛根白色不枯萎,而且辣味較濃。蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裡,具有蒜的香辣味道,其辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。此外,吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病,對人體健康有一定的幫助。

  發蒜苗方法:

  1、大蒜洗幹淨剝皮;

  2、大頭朝下、尖頭朝上将其列入盤中;

  3、在盤中注水,3到4天換一次水;

  4、待蒜苗長出後,剪下,繼續生長,直到本體腐爛,便可換新鮮大蒜繼續種植。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved