無碘鹽:在食鹽中不含碘化物的食用鹽,适用于不缺碘地區人食用,或甲狀腺腫和高碘性甲亢等疾病患者。
建議以下人群不要食用加碘鹽,應該食用無碘鹽:
1、非缺碘地區的居民不要食用加碘鹽;
2、甲亢患者,不論男女,因為碘會刺激甲狀腺激素合成;
3、體檢發現甲狀腺結節的城市居民;
4、甲狀腺炎患者;
5、甲狀腺功能減低患者,曾有争議,但現在傾向于限制碘攝入;
6、其他甲狀腺疾病者。
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