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素炒餌塊最簡單的做法

知識 更新时间:2024-09-28 09:49:17

  材料:餌絲、大白菜、韭菜、酸腌菜、豬肉、油、醬油、鹽、。具體做法如下:

  1、白菜跟韭菜切成段,豬肉剁碎備用;

  2、上鍋放油,先炒豬肉,變色後放白菜一起炒,用中火炒;

  3、等白菜熟了,放入餌絲。加入鹽、醬油翻炒均勻;

  4、餌絲炒到八成熟即餌絲由硬變軟後,加入韭菜跟酸腌菜,直到餌絲全熟,盛出即可。

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