材料:辣椒、蒜、鹽、高度酒、瓶子。海鮮蒜蓉的做法:1、将辣椒和蒜洗幹淨,晾幹水。菜刀和砧闆也洗幹淨,晾幹;
2、辣椒和蒜的比例可根據個人, 然後将辣椒和蒜分别剁碎
3、打碎到一定程度,将打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽
4、加高度酒,不用放太多,辣椒醬的汁就要多一點,适量放就好;
5、将辣椒醬拌勻,最後,就裝到瓶子裡,封好即可。
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