木瓜可以用來做冰糖木瓜湯。木瓜籽是不能吃的。
冰糖炖木瓜的做法:
用料:木瓜200克、銀耳20克、冰糖适量、水适量、杏适量。
步驟:
1、木瓜去皮去核,切成小塊;
2、銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水,杏洗淨;
3、将木瓜、銀耳、杏、冰糖及水放進蒸籠内,鍋中加水炖一小時即可。
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