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雞肉和什麼蔬菜搭配好

知識更新时间:2024-12-27 20:41:06

　　1、雞肉+栗子。

　　栗子具有很高的營養價值。雞肉不僅味美，而且營養豐富，具有補虛赢、益氣血的功效。栗子與雞肉搭配，可補腎虛、益脾胃，适合于腎虛病人食用，也是健康人強身補體的最佳食物之一。

　　2、雞肉+枸杞。

　　此搭配味香甜、略鹹、微辣，食之不膩，是久病體虛、心煩不眠、産後虛弱及脾虛等患者的食療佳品。

　　3、雞肉+紅豆。

　　紅豆含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素等。有補腎滋陰、補血、明目的功效，有活血、利尿、祛風解毒作用，以及活血澤膚等特點。雞肉營養豐富，溫中益氣、填精補腎等作用。

　　4、雞肉+豆角。

　　豆角具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效。木耳有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉能填精補髓、活血調經。

　　5、雞肉+金針菇。

　　金針菇和雞肉都有補血作用，兩者搭配食用，亦有補益氣血的作用。可用于婦女産後體虛。

　　6、雞肉+金雀花。

　　金雀花與雞肉同食可為人體提供豐富的營養成分，具有滋陰補陽、健脾益氣的功效。

　　7、雞肉+牡丹花。

　　可治療婦女月經不調、行經腹痛、氣血虛弱、病後體虛等病症。

　　8、雞肉+茉莉花。

　　同食有助于人體防病健身，對于貧血、疲倦乏力、虛火者尤其适用。

　　9、雞肉+蓮子。

　　此搭配味香甜、略鹹、微辣，食之不膩，是久病體虛、心煩不眠、産後虛弱及脾虛等患者的食療佳品。

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