1、材料:東北酸菜,粉條,幹紅辣椒,大蒜
2、東北酸菜用水沖洗一下瀝幹水分切成細絲備用。
3、粉條切成長段後溫水泡軟。
4、鍋内放油,掰開的幹紅辣椒炒和蒜末炒香後放入酸菜繼續翻炒。
5、放入粉條翻炒均勻,出鍋前放入鹽、雞精即可。
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