水解是物質與水發生的導緻物質發生分解的反應。水解度是指解離的醋酸根占總醋酸鈉的比例,而在水中醋酸根水平已經有一定濃度,再加入醋酸鈉會有一部分電離後的醋酸根馬上與水中的氫形成醋酸分子,且原溶液中醋酸根水平越高加入醋酸鈉後形成的醋酸分子比例越大,這就使溶液中醋酸根濃度略增加但變化不大,這樣分母增加量大而分子增加量小自然水解程度變小。
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