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醬香孜然雞脖的做法有哪些

知識 更新时间:2025-02-02 11:44:59

  一、制作材料:

  主料:雞脖子500克;輔料:油适量、燒烤醬适量、孜然适量、大料 适量、鹽 适量、料酒 适量、五香粉适量、醬油适量。二 、制作步驟:

  洗幹淨雞脖氽水;切成小塊;鍋燒熱,放油、大料;放雞脖翻炒加五香粉;加入醬油、料酒、鹽、燒烤醬;翻炒到熟;加入孜然,孜然炒香就可以出鍋了。三、注意事項:

  醬本身有鹽和醬油,放一點調味就可以,不要加多;料酒是去腥;雞脖盡量斜着切,更易入味。

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