可以喝,但是煮之前要清洗幹淨,才能保證煮出來的水質可以安全使用。
在煮闆栗的過程中,其中有一些維生素、活性物質等會溶于到水中,而且煮闆栗的水具有一定的消炎止咳、潤肺化痰的作用,對人體健康有一定的益處。
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