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在開鍋之後,煮到餃子都浮起來了,然後再煮3-5分鐘,直到餃子皮變得稍微透明了,就可以撈出來了。
餃子,餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的曆史了。
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