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求剔豬肉技巧和方法

知識 更新时间:2025-02-23 03:52:55

  1、先擡排骨然後分三個部位下,後腿 五花肉 和前腿 ;

  2、然後再下五花肉上的肥肉,剔前腿的骨頭;

  3、下後腿的豬腳,在剔後腿的骨頭。

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