草酸是一種弱酸,接觸時并不會腐蝕皮膚,但盡量還是少觸碰。
草酸的危害和使用時的注意事項:
1、草酸在人體内不容易被氧化分解掉,經代謝作用後形成的産物,屬于酸性物質,可導緻人體内酸堿度失去平衡,吃得過多還會中毒;
2、而且草酸在人體内如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收而排出體外,影響鈣與鋅的吸收;
3、兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體内缺乏鈣和鋅,不僅可導緻骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育;
4、過量攝入草酸還會造成結石。
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