1、關鍵看你是用什麼鍋:如果是高壓鍋的話,一般要在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以後3-5分鐘即可煮爛;如果是一般鍋的話,大概開火15分鐘左右就可以煮熟。
2、其次看你買的是什麼包谷:如果是新鮮的包谷的話,開鍋後15分鐘也可以煮熟;如果是老包谷的話,就需要煮的時間久一些,因為不容易熟透,所以需要長期蒸煮,這樣老包谷醇香的味道才會散發出來。
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