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脆皮蛋奶的做法

知識 更新时间:2024-07-23 07:22:01

  所需食材:煉乳适量、罐頭50克、雞蛋150克、小麥面粉1000克、全脂牛奶粉400克、白砂糖200克。

  香甜脆皮的做法詳細步驟:

  1、細白糖、白脫淡煉乳混合打發;

  2、蛋分兩次加入,充分攪拌;

  3、面粉、奶粉篩入原料内混合攪拌;

  4、取出調好的面團,用擀面棍擀;

  5、将擀平的生料放于模型内,修飾邊緣所剩的生料;

  6、用叉子将模型中的生料戳洞使其透氣,放進微波爐烤箱,用中火烤約20分鐘即可。

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