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燕窩泡了三天忘記煮了還可以吃嗎

知識 更新时间:2024-12-21 16:24:44

  燕窩泡了三天忘之後是不能吃的,燕窩含有大量的燕窩酸和蛋白質,在沒有炖煮的情況下泡三天,它裡面的營養物質容易與空氣中的物質産生反應,從而引起變質,所以是不能繼續食用的。

  一般來說炖煮好的燕窩若是保存完好是可以放三天的,因為燕窩在炖煮之後它裡面的營養物質比較穩定,不容易與空氣中的物質發生反應而引起變質,食用後對人體健康不會造成威脅,所以炖煮之後的燕窩是可以存放三天的。

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