清炒火苕比較好吃。
清炒火苕的做法:
一、食材:
火苕、青椒、蔥、蒜苗、鹽、生抽、醋;
二、做法;
1、準備腳一火苕個然後削皮。
2、将火苕切成片備用。
3、将蔥、蒜苗、青椒切段備用。
4、鍋裡放油先炒青椒蒜苗爆香。
5、然後放火苕快速翻炒。
6、放點清水,以防黏鍋,放鹽,生抽炒至入味即可。
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