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如何辨别煮熟的假牛肉

知識 更新时间:2025-07-09 00:31:48

  假的熟牛肉表面非常平滑,沒有紋路,真牛肉的纖維比較粗,假的熟牛肉的顔色為粉紅色,和真牛肉的顔色區别非常大,買牛肉建議還是去正規的超市還有牛羊肉專賣店買,紅肉脂肪含量低尤其适合減肥人群使用。

  牛肉是指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,是世界第三消耗肉品,約占肉制品市場的25%。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高人體機體抗病能力,還有暖胃補氣的作用。

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