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油炸蓮菜棒的做法

知識 更新时间:2024-10-07 23:21:33

  主料:蓮藕200g。輔料:油100克、鹽10克、花椒粉5g、面粉100g。步驟:1、蓮藕清洗幹淨,去皮。2、切成長條。3、面粉中加入水。4、加入花椒粉和鹽,混合均勻。5、放入切好的藕棒,使藕棒都能粘上面粉。6、鍋中放油,油溫7成熱的時候放入藕棒。7、炸至兩面金黃即可。

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