皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食欲。據《醫林纂要》說它能"瀉肺熱、醒酒、去大腸火、治瀉痢。能散、能斂",坊間常用來治療咽喉痛,咽療,聲音嘶啞,便秘。
石蛋本名為盤江石,又稱盤江水沖石,産于貴州省黔西南州興義市與安順市相接一帶的南北盤江及其支流河床中。該石以造型石為主,形态奇絕,顔色多為淺灰、深灰、棕、黑等,色澤樸素沉穩,造形與色調有機結合,顯得古樸凝重,潇灑飄逸。該石表皮光滑,輪廓清晰,外形酷似恐龍蛋,故得名石蛋。該藏品現收藏于貴州安順市興偉石博園内。
所以兩者根本不是同一個東西。
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