主料:排骨、山藥、木耳、胡蘿蔔。
輔料:鹽、姜、胡椒粉、大蔥。
具體的做法如下:
1、将排骨用冷水泡, 中途換兩到三次水, 将裡面血水泡出;
2、将排骨下鍋, 加入冷水,加上鍋蓋煮開,待完全煮開後除去裡面漂浮的泡沫;
3、将大蔥切成段狀,将胡蘿蔔切成塊狀,将山藥切成塊狀;
4、将大蔥、胡蘿蔔、山藥和木耳放入鍋中,開小火炖半小時;
5、時間到後,加入鹽和胡椒粉,即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!