不用去皮,看個人習慣,若喜歡去皮也可以。
生姜紅糖水做法如下:
1、 生姜去皮洗淨,切絲備用。
2、 大蒜洗淨,拍碎。
3、 鍋中加入一大碗水。
4、 姜絲放進去,開始煮。
5、 鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘。
6、 加入大蒜,大火煮3分鐘即可。
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