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小龍蝦活着可以直接下鍋嗎

知識 更新时间:2025-01-06 20:13:38

不可以。小龍蝦吃起來美味,肉質營養,但不管是市面買來的龍蝦,還是自己捕的小龍蝦都很髒,小龍蝦是以污泥和藻類喂食,不管表面體内都有很多髒東西,要做到徹底清洗才能吃,隻是簡單沖洗一下無法洗淨,這樣食用小龍蝦不健康也不衛生。

小龍蝦是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、适應能力強而在當地生态環境中形成絕對的競争優勢。 其攝食範圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,食物匮缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。在商業養殖過程中應嚴防逃逸,尤其是嚴防逃入人迹罕至的原生态水體。其對當地物種生态競争優勢而導緻破壞性危害。

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