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蛇果裡面是什麼顔色

知識 更新时间:2024-11-26 02:32:18

蛇果裡面是淡黃色的。蛇果是一種營養豐富的食物,裡面含有碳水化合物、維生素、礦物質、膳食纖維、酸類物質、糖類物質、果膠等。果實大,果實圓錐形,平均單果重200g,大者可達500g以上。果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等。

蛇果原産美國,又名紅元帥,為紅香蕉(元帥)的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。

蛇果選購技巧:初上色時出現明顯的斷續紅條紋,随後出現紅色霞,充分着色後全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮豔奪目;果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質脆,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質上等;果實生育期145天左右,9月中旬成熟,較耐貯藏,采後貯藏1~2個月後為最佳食用期。

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