涼性。青蘿蔔味辛甘,從中醫的角度來說,是屬于涼性食物的,具有清熱生津、涼血止血、消炎止咳、促進消化、排毒抗癌等功效的。但是作為食療,性味就會變得平和,主要的功效就是消食下氣,化痰平喘。青蘿蔔可用于痰熱咳嗽、消化不良、食積脹滿、吞酸、吐食、咽喉不利、咯血、吐血、便血、消渴、淋濁。外治瘡瘍、損傷瘀腫、燙傷及凍瘡。《本草綱目》曰:“蘿蔔主吞酸,解酒毒,散瘀血甚效。”蘿蔔葉味辛、苦,性平,具有消食理氣、清肺利咽、散瘀消腫的功效,其主治疾病同蘿蔔,此外還可用于婦女乳房腫痛、乳汁不通。蘿蔔子味辛、甘,性平,具有消食導滞、降氣化痰的功效,可用于食積氣滞、脘腹脹滿、咳嗽多痰、氣逆喘滿。蘿蔔中的維生素C可以幫助清除體内的廢物,促進身體的新陳代謝。尤其是白蘿蔔或者水蘿蔔,其富含的酶可以起到促進消化的作用。
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