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生蚝肉壞了是什麼樣的

知識 更新时间:2024-11-29 09:27:47

生蚝肉壞了的壞的是比較容易判斷出來的,第一個感官就是壞了的生蚝會散發出比較腥臭的味道。然後就是生蚝肉壞掉了的話肉質看起來軟綿綿的,也沒有鮮活的生蚝肉有光澤,比較暗淡,若是壞的比較嚴重生蚝肉肉質會比較糜爛,可能會一戳就破。生蚝肉壞掉了的話是不建議食用的,以免引起惡心、嘔吐等不良反應,甚至可能會引起食物中毒,所以最好能夠扔掉。

拓展資料:生蚝又稱牡蛎,俗稱海蛎子、蚝等,隸屬軟體動物門,雙殼綱,珍珠貝目,是世界上第一大養殖貝類,是人類可利用的重要海洋生物資源之一,為全球性分布種類。牡蛎不僅肉鮮味美、營養豐富, 而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海産珍品。牡蛎的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蛎有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

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