水發鱿魚有什麼危害?鱿魚是發物,患有濕疹、荨麻疹等疾病的人忌食水發鱿魚雖然是美味,但是并不是人人都适合吃高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食鱿魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃,今天小編就來說說關于水發鱿魚有什麼危害?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鱿魚是發物,患有濕疹、荨麻疹等疾病的人忌食。水發鱿魚雖然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者就應慎食。鱿魚性質寒涼,脾胃虛寒的人也應少吃。
鱿魚,也稱柔魚、槍烏賊。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海産品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,并含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。
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