泡菊花茶用80度水,先用80度的熱水泡個3到5秒,再迅速把水濾掉。再用80度的熱水沖入菊花裡,放置5分鐘即可飲用。注意一定是熱水沖進菊花而不是菊花放進熱水哦。這是因為熱水沖進去會攪動菊花,泡的郎利充分,不用你再去專門攪拌了,而把菊花放進熱水,你還要攪拌,否則菊花會飄在水面上。
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