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芝麻片怎麼做酥脆好吃

知識 更新时间:2024-09-30 11:02:26

  準備食材:蛋清60克、細砂糖40克、烘焙油25克、低筋粉40克、白芝麻50克。

  蛋清與烘焙油和細砂糖混合。

  篩入低筋粉,攪拌均勻。

  放入白芝麻拌勻。

  擠在鋪了油紙或油布的學廚烤盤裡。

  放入預熱好的烤箱,上下火170度,中層烘烤8-18分鐘。

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