準備食材:蛋清60克、細砂糖40克、烘焙油25克、低筋粉40克、白芝麻50克。
蛋清與烘焙油和細砂糖混合。
篩入低筋粉,攪拌均勻。
放入白芝麻拌勻。
擠在鋪了油紙或油布的學廚烤盤裡。
放入預熱好的烤箱,上下火170度,中層烘烤8-18分鐘。
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