【前言】

去肇慶前，孩子對我說要一件最有特色的紀念品。到了肇慶選來選去的特色紀念品就是端硯了，孩子回複我，那就算了！

從電腦時代進入到手機時代，拼音輸入法盛行，很多人都有一種提筆忘字的感覺，至于寫字也已經漸行漸遠，寫毛筆字的就更是鳳毛麟角，中國文化特殊标志“文房四寶”不為年輕人所知，也不再是至高的禮物。

航拍肇慶北山與東湖盛景

行遊肇慶，一定要了解端硯，因為肇慶被譽為中國的硯都。

很多不知道硯台為何物的人會心生困惑，這硯台是幹什麼用的？它與肇慶又有何關系？我就簡單扼要的介紹一二。

筆、墨、紙、硯是中國古代的“文房四寶”，文房就是寫文章的地方，寫文章時必須要有筆、墨、紙、硯這四樣東西，文人尊為“四寶”。這四樣寶貝相互依存，不可分割，聯手在一起，再遇到像褚遂良、蘇轼這樣的大文豪，落筆留下的就是絕世佳作，價值連城。

古時候，以文房四寶做禮物是雅禮，不屬于受賄。能以硯相贈那就是大禮，尤以端硯為上佳，因為硯可以傳世。

入選吉尼斯記錄的端硯王

中國有四大名硯，分别為端硯——産于廣東肇慶，歙硯——産于安徽歙縣，洮硯——産于甘肅洮縣，澄泥硯——産于河南洛陽。而端硯被譽為為“群硯之首”。因其“體重而輕，質剛而柔，摸之寂寞無纖響，按之如小兒肌膚，溫軟嫩而不滑”且有不損毫，宜發墨的特點。自唐代問世以來，便頗受文人學士青睐。加上紋理绮麗，各具名目，加工技藝亦愈紛繁，地位越來越高，長盛不衰。

拍于肇慶柳新祥端硯藝術館藏品

肇慶是文化悠久的曆史名城，秦始皇三十三年（公元前214年）設四會縣，隋開皇九年設端州，端硯由此而得名。據史料記載，在1300多年前的唐代，勤勞的肇慶人民就開始生産端硯，1952年湖南長沙705墓出土的唐代端溪箕形硯和1965年廣州動物公園唐墓中出土的一方唐代端溪箕形硯（現藏廣州博物館），正好印證了端硯問世的曆史。

中唐之後，端硯開始從純文房用具演變為實用與欣賞相結合的實用工藝品。到了宋代，由于文化的發展，端硯的實用價值和欣賞價值并重，文人墨客除用于研墨，還喜愛端硯的鑒賞、饋贈、收藏和研究，如歐陽修的《硯譜》、唐詢的《硯錄》，米芾的《硯史》、蘇轼的《東坡志林》等關于端硯的著述和贊美的硯銘、詩文。

明代，由于社會鑒賞硯台和收藏硯台之風甚盛，端硯在設計、造型、雕刻方面均有所突破，主要是講究“天然去雕飾”，往往利用天然的石形、豐富的石色、珍貴的石品花紋等稍作人工點綴就創作出天人合一的藝術珍品。在端硯镌刻硯銘，成為當時風氣，一方藝術價值高的端硯，往往是雕刻、繪畫、詩詞、書法、篆刻等藝術的綜合品。清初，端硯也和其他工藝美術品一樣，達到空前的繁榮，特别是制硯工藝十分雅緻，刻工纖巧，加上附以名人題識，硯銘等作為裝飾，使端硯身價更高。端硯已從實用價值演變為文玩之物，成為欣賞品和珍藏品。

我國曆代知識分子賦予了端硯豐富的文化内涵，端硯與曆史名人結下不解之緣，曆代文人雅士都把端硯視為珍寶。唐代大書法家褚遂良得到唐太宗賜給端溪石渠硯，引以為耀；名相狄仁傑把武則天賜的“日月合璧，五星聯珠”端硯視為稀世之寶，并在硯台上镌刻銘文寄托忠君愛國和堅貞的精神；宋代名臣包拯在端州任職三年，鐵面無私，公正廉明，離任時“不持一硯歸”成為端州人民至今傳頌的佳話；抗金名将嶽飛，在端硯親筆銘文：“持堅守白，不磷不缁”八個行草大字，以此表明抗金衛國，還我河山的意志和絕不與投降派同流合污的決心。

如此盛名的端硯在進入到了手機時代、碎片閱讀的年代它的命運如何？這是我來肇慶最想探秘的。想了解端硯文化一定來硯村，司機們都知道，硯村距離市區不遠。這是新打造的文化街區，建築為仿宋建築形式，突出了嶺南建築風格。村口有包拯與端硯制作的銅雕塑，還有許多再現端州文化特色的内容，讓人們在遊覽時同時了解端州文化。

硯村文化街周圍遍布着各種經營端硯的門店，窗明幾淨，門臉高大時尚。雖比不上大商城、奢侈品店那麼門庭若市，但是文化的氛圍是其它店所無法比的。這裡許多門店同時也是工作室。有某某大師的，有某某傳承人的，讓平時不太逛街又不了解端硯的我有些無所适從，不知該看哪一家好。

正在茫然時，一下子看到了肇慶市端硯協會的牌子，仿佛找到了救星，趕緊進到裡面請教，不問不知道，端硯真奇妙。硯村所在地叫白石村，有上千年的制硯曆史了，村民以制硯為生，有蔡氏、程氏、羅氏和郭氏“四大名家”。

在端硯協會牌子的另一側還挂有端硯和古端硯鑒定中心的牌子，這為維護消費者權益提供了保障。

協會的小夥子非常熱情，一直給我送到大門外。按照介紹，步入硯村，不遠處就看到蔡氏端硯蔡三洪的工作室的牌牌。簡單、樸實，最初我以為是存料的倉庫，大大小小的石料就堆在工作室内，隻有靠近走廊另一處大門旁放着三個不到一平米的木桌子，上面擺放着刻刀，這就是端硯師傅們的工作台，除了台燈和風扇，樸素的讓我有些驚訝。

端硯的制作過程較為複雜，工序繁多。主要有采石、維料、制璞、雕刻、磨光、配盒等。端硯的采石至今仍然為手工，為了保護生态環境，政府對七星岩的白料坑區和宋坑原料區實行封閉，因此老坑料十分稀缺。端硯名貴與否，最基本的條件在于硯石，所以遇有好料、老料，每個作坊都會囤積一些，以備私人訂制選用。

維料過程是一個考驗經驗和眼力的過程，尤其是做老闆首先要懂得看石。憑實踐經驗，内行的維料石工能夠看穿石，可以預測到表層看不到的石品花紋，如硯石的側面發現有石眼般的綠點，或綠色的翡翠帶，那麼鑿下去可能有石眼出現；硯石的兩側如果微呈白色，或白色的外圍有火捺包着，則可能隐藏魚腦凍或蕉葉白。

俗話說，“藝術構思是天賦，精雕細刻是刀法。”我們在創作中要想把端硯制作成一件精美的藝術品，往往會絞盡腦汁盡一切可能在硯石上展示自己的藝術風采，但懂得運用雕刻刀法是最關鍵的。

在每位師傅的工作台上除了氣吹，沒有任何的現代工具，十幾把刻刀也都是簡單的不能再簡單了。這些刀具長短有異，大小不一，粗細不同，但每個石工必備三四十把，每天工作後都要修理或磨砺，所謂工欲善其事，必先利其器是也。

現在雕玉石翡翠、雕壽山石很多都在使用機械水磨鑽了，省時省力，而在端硯工作坊，我看到的師傅們完全是靠自己手指和身體的力量和經驗在雕琢。

離開蔡氏端硯工作坊，前行不遠，看到了程氏端硯的牌牌，在一間簡易的屋子裡，我見到了這位正在雕硯的老師傅，他叫程啟元，今年67歲了，從小跟随父親學習刻硯，一輩子了。聊天中得知，這些年端硯的市場也不是很好，懂硯的人、用硯的人越來越少。即使不是用硯者，很多買硯人都是為了炒作，而不是收藏鑒賞，這就讓市場變的魚目混珠。

由于這個市場不好做，他的孩子沒有繼續再秉承刻硯的技藝，他隻能把作品交給經銷商去銷售。

從事小作坊式的刻硯，利潤點很低。由于不會上網展示，銷售渠道有限，又不有什麼大師頭銜，所以好的硯品也很難遇到識貨的人。

在硯村文化街，我走進了柳新祥端硯藝術館，正巧遇到了柳新祥老師正在為客人介紹他展櫃中的端硯精品。

柳新祥，生于江蘇泰興，在家鄉學習木、石雕工藝，後“北漂”并與硯雕結下畢生之緣。當年，北京故宮博物院下屬的中國硯文化研究所招攬人才，柳新祥被選中，主攻故宮禦用古硯的修複和仿制，從此走上畢生制硯的道路。

從事古硯鑒定和修複，廣東肇慶的端硯是必須要涉及的内容，到端硯的發源地去吸取制硯的營養。1983年，柳新祥以高級專業技術人才身份被引進到肇慶市，從事端硯設計制作及古硯鑒定。

上世紀90年代初期“廣作”和“宮作”交流打破門派之見，廣東人崇尚創新包容，很快各種流派的硯雕在白石村裡豐富了起來。 柳新祥把粗犷霸氣、嚴謹對稱的宮廷硯雕風格帶進肇慶端硯雕刻中并獲得成功，深受海内外端硯愛好者的喜愛。

由此，他也成為唯一一位外地籍的端硯國家級雕刻大師。

柳新祥端硯藝術館除了陳列收藏的古硯，也有他親手設計和雕刻的現代端硯精品。也有很多是他的學生創作的作品。難能可貴的是他的兒子也子承父業，學習雕硯技術，在業界頗有影響力。除了硯台，藝術館還有各種惟妙惟肖的擺件，也有大型石料雕刻的鎮館之寶。

離開硯村時，我又走訪了幾家門店，發現有很多家都在經營硯石料做的茶台。

南方人愛喝功夫茶，對茶台、茶具的需求非常大。過去，我們常見的多是木制品，但是容易腐爛和蛀蟲。而用石料制作的茶台非常受歡迎，大家一邊品茶，一邊欣賞精美的雕刻，既體現了文化品位，又多了一份品嘗的樂趣。

這裡的茶台多利用包漿俏色，由于石頭的重量和平整，使茶盞、茶壺放的穩當，黃和灰更能烘托茶杯、茶壺的美，讓品茶妙趣橫生。

我總擔心茶盞如果沒拿好落在這石頭的茶台上那後果可就嚴重了！

蘇東坡有詩雲：“閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞”，其實，南方人品嘗講究的是心境，這樣才可見飲茶用心功夫之深。

端硯的料石是論斤賣的，經過雕刻成硯的堪稱藝術品，也是肇慶最有代表性的禮品。曆經千年，端硯已經走過了它大紅大紫的時代。“正色浮端硯，精光動蜀箋。因君強濡染，舍此即忘筌。”不顯山不露水，似乎平平淡淡，隻有懂它的人才能得到此物。

遇見亦是美好，塵封便已傾城。

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