【前言】
去肇慶前,孩子對我說要一件最有特色的紀念品。到了肇慶選來選去的特色紀念品就是端硯了,孩子回複我,那就算了!
從電腦時代進入到手機時代,拼音輸入法盛行,很多人都有一種提筆忘字的感覺,至于寫字也已經漸行漸遠,寫毛筆字的就更是鳳毛麟角,中國文化特殊标志“文房四寶”不為年輕人所知,也不再是至高的禮物。
航拍肇慶北山與東湖盛景
行遊肇慶,一定要了解端硯,因為肇慶被譽為中國的硯都。
很多不知道硯台為何物的人會心生困惑,這硯台是幹什麼用的?它與肇慶又有何關系?我就簡單扼要的介紹一二。
筆、墨、紙、硯是中國古代的“文房四寶”,文房就是寫文章的地方,寫文章時必須要有筆、墨、紙、硯這四樣東西,文人尊為“四寶”。這四樣寶貝相互依存,不可分割,聯手在一起,再遇到像褚遂良、蘇轼這樣的大文豪,落筆留下的就是絕世佳作,價值連城。
古時候,以文房四寶做禮物是雅禮,不屬于受賄。能以硯相贈那就是大禮,尤以端硯為上佳,因為硯可以傳世。
入選吉尼斯記錄的端硯王
中國有四大名硯,分别為端硯——産于廣東肇慶,歙硯——産于安徽歙縣,洮硯——産于甘肅洮縣,澄泥硯——産于河南洛陽。而端硯被譽為為“群硯之首”。因其“體重而輕,質剛而柔,摸之寂寞無纖響,按之如小兒肌膚,溫軟嫩而不滑”且有不損毫,宜發墨的特點。自唐代問世以來,便頗受文人學士青睐。加上紋理绮麗,各具名目,加工技藝亦愈紛繁,地位越來越高,長盛不衰。
拍于肇慶柳新祥端硯藝術館藏品
肇慶是文化悠久的曆史名城,秦始皇三十三年(公元前214年)設四會縣,隋開皇九年設端州,端硯由此而得名。據史料記載,在1300多年前的唐代,勤勞的肇慶人民就開始生産端硯,1952年湖南長沙705墓出土的唐代端溪箕形硯和1965年廣州動物公園唐墓中出土的一方唐代端溪箕形硯(現藏廣州博物館),正好印證了端硯問世的曆史。
中唐之後,端硯開始從純文房用具演變為實用與欣賞相結合的實用工藝品。到了宋代,由于文化的發展,端硯的實用價值和欣賞價值并重,文人墨客除用于研墨,還喜愛端硯的鑒賞、饋贈、收藏和研究,如歐陽修的《硯譜》、唐詢的《硯錄》,米芾的《硯史》、蘇轼的《東坡志林》等關于端硯的著述和贊美的硯銘、詩文。
明代,由于社會鑒賞硯台和收藏硯台之風甚盛,端硯在設計、造型、雕刻方面均有所突破,主要是講究“天然去雕飾”,往往利用天然的石形、豐富的石色、珍貴的石品花紋等稍作人工點綴就創作出天人合一的藝術珍品。在端硯镌刻硯銘,成為當時風氣,一方藝術價值高的端硯,往往是雕刻、繪畫、詩詞、書法、篆刻等藝術的綜合品。清初,端硯也和其他工藝美術品一樣,達到空前的繁榮,特别是制硯工藝十分雅緻,刻工纖巧,加上附以名人題識,硯銘等作為裝飾,使端硯身價更高。端硯已從實用價值演變為文玩之物,成為欣賞品和珍藏品。
我國曆代知識分子賦予了端硯豐富的文化内涵,端硯與曆史名人結下不解之緣,曆代文人雅士都把端硯視為珍寶。唐代大書法家褚遂良得到唐太宗賜給端溪石渠硯,引以為耀;名相狄仁傑把武則天賜的“日月合璧,五星聯珠”端硯視為稀世之寶,并在硯台上镌刻銘文寄托忠君愛國和堅貞的精神;宋代名臣包拯在端州任職三年,鐵面無私,公正廉明,離任時“不持一硯歸”成為端州人民至今傳頌的佳話;抗金名将嶽飛,在端硯親筆銘文:“持堅守白,不磷不缁”八個行草大字,以此表明抗金衛國,還我河山的意志和絕不與投降派同流合污的決心。
如此盛名的端硯在進入到了手機時代、碎片閱讀的年代它的命運如何?這是我來肇慶最想探秘的。想了解端硯文化一定來硯村,司機們都知道,硯村距離市區不遠。這是新打造的文化街區,建築為仿宋建築形式,突出了嶺南建築風格。村口有包拯與端硯制作的銅雕塑,還有許多再現端州文化特色的内容,讓人們在遊覽時同時了解端州文化。
硯村文化街周圍遍布着各種經營端硯的門店,窗明幾淨,門臉高大時尚。雖比不上大商城、奢侈品店那麼門庭若市,但是文化的氛圍是其它店所無法比的。這裡許多門店同時也是工作室。有某某大師的,有某某傳承人的,讓平時不太逛街又不了解端硯的我有些無所适從,不知該看哪一家好。
正在茫然時,一下子看到了肇慶市端硯協會的牌子,仿佛找到了救星,趕緊進到裡面請教,不問不知道,端硯真奇妙。硯村所在地叫白石村,有上千年的制硯曆史了,村民以制硯為生,有蔡氏、程氏、羅氏和郭氏“四大名家”。
在端硯協會牌子的另一側還挂有端硯和古端硯鑒定中心的牌子,這為維護消費者權益提供了保障。
協會的小夥子非常熱情,一直給我送到大門外。按照介紹,步入硯村,不遠處就看到蔡氏端硯蔡三洪的工作室的牌牌。簡單、樸實,最初我以為是存料的倉庫,大大小小的石料就堆在工作室内,隻有靠近走廊另一處大門旁放着三個不到一平米的木桌子,上面擺放着刻刀,這就是端硯師傅們的工作台,除了台燈和風扇,樸素的讓我有些驚訝。
端硯的制作過程較為複雜,工序繁多。主要有采石、維料、制璞、雕刻、磨光、配盒等。端硯的采石至今仍然為手工,為了保護生态環境,政府對七星岩的白料坑區和宋坑原料區實行封閉,因此老坑料十分稀缺。端硯名貴與否,最基本的條件在于硯石,所以遇有好料、老料,每個作坊都會囤積一些,以備私人訂制選用。
維料過程是一個考驗經驗和眼力的過程,尤其是做老闆首先要懂得看石。憑實踐經驗,内行的維料石工能夠看穿石,可以預測到表層看不到的石品花紋,如硯石的側面發現有石眼般的綠點,或綠色的翡翠帶,那麼鑿下去可能有石眼出現;硯石的兩側如果微呈白色,或白色的外圍有火捺包着,則可能隐藏魚腦凍或蕉葉白。
俗話說,“藝術構思是天賦,精雕細刻是刀法。”我們在創作中要想把端硯制作成一件精美的藝術品,往往會絞盡腦汁盡一切可能在硯石上展示自己的藝術風采,但懂得運用雕刻刀法是最關鍵的。
在每位師傅的工作台上除了氣吹,沒有任何的現代工具,十幾把刻刀也都是簡單的不能再簡單了。這些刀具長短有異,大小不一,粗細不同,但每個石工必備三四十把,每天工作後都要修理或磨砺,所謂工欲善其事,必先利其器是也。
現在雕玉石翡翠、雕壽山石很多都在使用機械水磨鑽了,省時省力,而在端硯工作坊,我看到的師傅們完全是靠自己手指和身體的力量和經驗在雕琢。
離開蔡氏端硯工作坊,前行不遠,看到了程氏端硯的牌牌,在一間簡易的屋子裡,我見到了這位正在雕硯的老師傅,他叫程啟元,今年67歲了,從小跟随父親學習刻硯,一輩子了。聊天中得知,這些年端硯的市場也不是很好,懂硯的人、用硯的人越來越少。即使不是用硯者,很多買硯人都是為了炒作,而不是收藏鑒賞,這就讓市場變的魚目混珠。
由于這個市場不好做,他的孩子沒有繼續再秉承刻硯的技藝,他隻能把作品交給經銷商去銷售。
從事小作坊式的刻硯,利潤點很低。由于不會上網展示,銷售渠道有限,又不有什麼大師頭銜,所以好的硯品也很難遇到識貨的人。
在硯村文化街,我走進了柳新祥端硯藝術館,正巧遇到了柳新祥老師正在為客人介紹他展櫃中的端硯精品。
柳新祥,生于江蘇泰興,在家鄉學習木、石雕工藝,後“北漂”并與硯雕結下畢生之緣。當年,北京故宮博物院下屬的中國硯文化研究所招攬人才,柳新祥被選中,主攻故宮禦用古硯的修複和仿制,從此走上畢生制硯的道路。
從事古硯鑒定和修複,廣東肇慶的端硯是必須要涉及的内容,到端硯的發源地去吸取制硯的營養。1983年,柳新祥以高級專業技術人才身份被引進到肇慶市,從事端硯設計制作及古硯鑒定。
上世紀90年代初期“廣作”和“宮作”交流打破門派之見,廣東人崇尚創新包容,很快各種流派的硯雕在白石村裡豐富了起來。 柳新祥把粗犷霸氣、嚴謹對稱的宮廷硯雕風格帶進肇慶端硯雕刻中并獲得成功,深受海内外端硯愛好者的喜愛。
由此,他也成為唯一一位外地籍的端硯國家級雕刻大師。
柳新祥端硯藝術館除了陳列收藏的古硯,也有他親手設計和雕刻的現代端硯精品。也有很多是他的學生創作的作品。難能可貴的是他的兒子也子承父業,學習雕硯技術,在業界頗有影響力。除了硯台,藝術館還有各種惟妙惟肖的擺件,也有大型石料雕刻的鎮館之寶。
離開硯村時,我又走訪了幾家門店,發現有很多家都在經營硯石料做的茶台。
南方人愛喝功夫茶,對茶台、茶具的需求非常大。過去,我們常見的多是木制品,但是容易腐爛和蛀蟲。而用石料制作的茶台非常受歡迎,大家一邊品茶,一邊欣賞精美的雕刻,既體現了文化品位,又多了一份品嘗的樂趣。
這裡的茶台多利用包漿俏色,由于石頭的重量和平整,使茶盞、茶壺放的穩當,黃和灰更能烘托茶杯、茶壺的美,讓品茶妙趣橫生。
我總擔心茶盞如果沒拿好落在這石頭的茶台上那後果可就嚴重了!
蘇東坡有詩雲:“閩中茶品天下高,傾身事茶不知勞”,其實,南方人品嘗講究的是心境,這樣才可見飲茶用心功夫之深。
端硯的料石是論斤賣的,經過雕刻成硯的堪稱藝術品,也是肇慶最有代表性的禮品。曆經千年,端硯已經走過了它大紅大紫的時代。“正色浮端硯,精光動蜀箋。因君強濡染,舍此即忘筌。”不顯山不露水,似乎平平淡淡,隻有懂它的人才能得到此物。
遇見亦是美好,塵封便已傾城。
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