tft每日頭條

 > 知識

 > 奶酪開封後怎麼保存

奶酪開封後怎麼保存

知識 更新时间:2025-01-24 22:36:32

  奶酪是一種發酵的牛奶制品,比較耐儲藏,保存方法有兩種:

  1、通過保險膜包裝或者将購買到奶酪商品直接保存于冰箱中,可保鮮很長一段時間。

  2、将新鮮奶酪通過保鮮膜、保鮮袋等包裝好,放置陰涼幹燥處保存。

  雖然奶酪易儲藏,保存時間較久,但奶酪其實始終處于發酵過程中,所以時間太長了也會變質。

  奶酪是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。就工藝而言,奶酪是發酵的牛奶;就營養而言,奶酪是濃縮的牛奶。

  奶酪也是中國西北的蒙古族,哈薩克族等遊牧民族的傳統食品,在内蒙古稱為奶豆腐,在新疆俗稱乳餅,完全幹透的幹酪又叫奶疙瘩。荷蘭是世界出口奶酪最多的國家。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved