可以做炸牛奶,
方法:
1、牛奶與澱粉,糖混合,小火加熱;
2、加熱的期間要不斷攪拌,面糊會慢慢變稠,關火;
3、碗裡塗上一層油或者放上保鮮膜,将面糊放在碗裡冷凍半小時;
4、等待的時間可以調面糊,将水、油、面粉混合均勻;
5、将凍好的牛奶取出,切小塊,放入面糊中,讓表面均勻的沾上面糊;
6、在鍋中倒入油,大火燒熱,放入沾了面糊的牛奶塊,轉中小火,炸到表面金黃即可。
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