1、控制枝蔓。果實采收後,葡萄枝蔓持續生長,将消耗樹體養分,除采取摘心、除副梢;
2、增施肥料。葡萄采收完畢,要及早施足施好采後肥;
3、抑制枝蔓。枝蔓的徒長,減少養分的無效消耗,促使主蔓及被保留的副梢粗壯,芽體飽滿充實;
4、中耕松土。秋季果園雜草叢生,土壤透氣性差,采果後及時中耕除草,并進行深翻,這樣既有利于園内土壤疏松透氣又可保水保肥,促進新根新梢生長;
5、減少損傷。有些地方葡萄采收後,大量剪除副梢和老葉,既影響當年枝條成熟,又易逼發冬芽,嚴重影響來年植株的生長和結果,一般采後不摘葉和少除梢,盡量保留健壯枝葉。同時,田間作業時防止機械損傷枝葉,保證枝蔓正常老熟;
6、整理果園。因采摘管理等操作頻繁,土壤易被踏實,采果後應立即進行一次中耕松土,增加土壤的疏松透氣性,促發新根。還要結合秋、冬季修剪,将果園。
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