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古樹紅茶沖泡方法

知識 更新时间:2024-11-23 08:35:06

  1、先倒入熱開水将茶壺(容量250毫升)及茶杯溫熱,再放入古樹紅茶;

  2、待水開始沸騰之後,稍微冷卻至水溫90~93度左右,再沖泡(水溫不宜太高);

  3、蓋上壺蓋,不超過5秒,前1~6泡,無需悶,直接出湯,即可飲用;

  4、第7~14泡,泡沖泡時間為10~20秒,以後每次沖泡時間遞增(依個人口味濃淡而定)。

  5、連續沖泡10道以上,香氣依舊芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味無窮。

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