6個月左右。其實糯米粉不适宜放入冰箱,因幹燥的糯米粉在冰箱中保存容易受潮發黴,平時保存放在常溫、陰涼、通風、密封、幹燥的地方即可。若要放入冰箱存儲,可以用大塑料瓶裝好糯米粉,然後擰緊瓶蓋存放于冰箱内,這樣可有效的隔開空氣中水分,避免糯米粉變質發黴,可存放半年左右。
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