主料:幹木耳、胡蘿蔔末。
配料:陳醋、香菜、大蒜末、鹽、味精 、 白糖 、香油。
步驟:
1、幹木耳用溫水浸泡并洗淨。
2、将木耳放入開水中燙一分鐘。
3、燙好的木耳冷卻并控幹水分。
4、加入香菜段、大蒜末、胡蘿蔔末。
5、将木耳撕成小朵,加入配料攪拌均勻即可。
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