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買的現成豆沙餡怎麼包用不用調

知識 更新时间:2024-12-23 16:52:33

  不用調,豆沙餡是現成的,可以直接包豆沙包;

  步驟:

  1、酵母用溫水調開;

  2、将酵母水加入面粉中;

  3、加入糖和色拉油;

  4、揉成光滑的面團,靜置5分鐘;

  5、把豆沙擠入碗中;

  6、把面團揉成長條狀,在切成小劑子後擀成圓片,放入豆沙餡包成包子後收緊口;

  7、放入28度環境下發酵20分鐘,冷水鍋蒸12分鐘即可。

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