土豆和紅蘿蔔一起吃可以補充營養和維生素,顔色有機搭配也可以增加人們的食欲。
土豆炒紅蘿蔔做法:
一.主料:土豆250克、紅蘿蔔250克。輔料:糖适量、精鹽适量、食用油适量、生抽适量、味精适量。
二.步驟:
1、土豆去皮,紅蘿蔔冼淨全切丁;
2、鍋裡炒油先下入紅蘿蔔炒片刻;
3、再放進切好的土豆丁,翻炒均勻;
4、炒至半生熟時加入精鹽,再調入生抽;
5、調入味精,放清水将味精溶化,即可出鍋。
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