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疏盞燕窩是什麼意思

知識 更新时间:2025-01-29 10:07:42

  盞形稀松、縫隙大的燕窩。疏盞燕窩的毛會重一些,需要用半幹和濕挑兩種方式挑毛,人工成本低,幹淨度高。燕窩在挑毛之前都需要經過噴濕軟化,挑燕師把細毛挑走後,再把濕潤的燕窩吹幹、定型。這裡面會有一漲一縮的過程,加上前面的細毛剔除,一定會産生天然裂縫,這是很常見的物理現象。因此,疏密是相對的,不是絕對的。

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