北方魯渣子魚學名為鲈魚,又名魯子魚。
鲈魚分為四種:海鲈魚,又名日本真鲈;松江鲈魚,又名四鰓鲈魚;大口鲈魚,又名加州鲈魚;河鲈,又名赤鲈、五道黑。
鲈魚性兇猛,以魚、蝦為食,是常見的魚類品種之一,也是發展海水養殖的品種。其主要分布于太平洋西部、我國沿海及通海的淡水水體,東海及渤海較多。
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