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冰棍上的白粉是怎麼形成的

知識 更新时间:2025-02-25 13:18:15

冰棍上的白粉為冰棍拿出之後,空氣中的水蒸氣接觸冰棍表面凝華而成的。

凝華定義:物質從氣态直接變成固态的現象。是物質在溫度和氣壓低于三相點的時候發生的一種物态變化。凝華過程物質要放熱。

凝華成因:形成凝華的條件比較特殊,一般是要求氣體的濃度要到達一定的要求,溫度要低于凝點的溫度,比如低于零攝氏度的時候的水蒸氣等,形成原因一般是急劇降溫或者由于升華現象造成。

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