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怎樣烙發面餅和面有什麼技巧

知識 更新时间:2024-06-30 22:05:09

  主料:面粉。

  輔料:蔥花、适量、花椒粉、食用油。

  步驟:

  1、溫水和面,放入酵母,發面6小時烙發面餅;

  2、将面團擀成薄餅烙發面餅;

  3、撒上蔥花,胡椒粉,适量的食用油,然後卷起烙發面餅;

  4,擀成餅狀烙發面餅;

  5、鍋中放油,放入發面餅,烙制金黃即可。

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