草莓最好吃是在4、5月份左右,富含營養物質。
草莓4、5月營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,草莓還可以鞏固齒龈,清新口氣,潤澤喉部。草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區,不耐寒冷。草莓原産于南美洲,主要分布于亞洲、歐洲和美洲。
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營養素對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。
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