鹵湯有糊味處理方法:
1、将小塊木炭燒紅,盛在碗中,放入鍋内,将鹵湯同樣盛在碗内放入鍋中,将鍋蓋蓋好,十分鐘後揭開鍋蓋,将炭碗取出,可消除糊味。
2、将一顆長蔥放入鹵湯中,十分鐘後取出長蔥,可消除糊味。
3、将鹵湯放在陰濕處靜置一段時間可消除糊味。
鹵湯:中華傳統美食,制作原料主要有八角、花椒、孜然、京蔥、生姜等,口味鮮美。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!